國産火焰光度計是以發射光譜爲基本原理的一種分析儀器。例如将食鹽置於火中時，火焰呈黃色，這是由於食鹽中的鈉原子外層電子吸取火焰的熱能，而躍遷到受激能級，再由受激能級回複到正常狀态時，電子就要釋放能量，這種能量的表征是發射出鈉原子所*波長的光譜線—黃色光譜（主波5893A）。利用火焰的熱能使某種元素的原子激發發光，並用儀器檢測其光譜能量的強弱。
進而判斷(duàn)物質中某元素含量的高低，這類要求稱(chēng)之爲火焰光度計。
火焰光度計廣泛用於(yú)醫療衛生的臨床化驗及病理研究，還适用於(yú)農業、工業、食品行業對鉀、鈉、锂、鈣的測定，並(bìng)具有對精神病患者服用锂鹽的檢測功能。
國(guó)産(chǎn)火焰光度計的火焰燃燒特性：
著(zhe)火極限、著(zhe)火溫度和燃燒速度是火焰的燃燒特性，常統稱爲火焰三要素。對於一個特點的燃氣和助燃氣混合氣體，隻有燃氣在該混合氣體中的百分含量處於某一範圍内，燃燒才能開始，並(bìng)擴展到個混合氣體中，形成火焰。此燃氣的含量的上下限稱爲著(zhe)火極限。在著(zhe)火極限内，燃燒能夠自發地擴展到整個混合氣體的低溫度，稱爲著(zhe)火溫度。可燃混合氣體的某一點，其溫度一但達到著(zhe)火溫度就開始燃燒，由於熱傳導作用，燃燒反應的混合氣的這一點将傳播到鄰近氣層，若初始反應産生的熱量除瞭補償由於熱傳導和輻射造成的損失外，還能将鄰近氣層的溫度提高到它的著(zhe)火溫度，則燃燒反應持續下去，並(bìng)以恒定的速度傳播到整個可燃混合氣形成火焰。此傳播速度就是該火焰的燃燒速度。火焰的三要素取決於可燃混合氣體的性質和組成，初始壓力和溫度，燃燒器皿的結構和器壁的性質等衆多因素。
在實際使用中，火焰的燃燒速度是三要素中重要的因素，它直接影響著(zhe)火焰的安全使用和穩定的燃燒。火焰的燃燒速度與氣體成分、初溫度、濕度和氣流速度有關。要使火焰穩定而安全地燃燒，應使燃燒速度等於(yú)或小於(yú)氣流速度在火焰前沿上垂直分量，用數學方程式可表示爲S＜V在實際工作中，通常要求氣流速度比燃燒速度大，當氣流速度V＜燃燒速度S時，火焰前沿的法線與燃燒器軸線的夾角增大，火焰将被吹滅；當V＜S時，S指向燃燒器内，火焰向燃燒器内傳播，産生“回火”爆炸。
氣流速度取決於(yú)供氣壓力、燃燒器的結構和形狀，對於(yú)常用縫式燃燒器，在給足的供氣壓力下，氣流速度則取決於(yú)燃燒器的開口面積，縫寬而長(zhǎng)，則氣流速度小，反之則大。
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